本試驗的主要目的在于研究乳攝入量、乳組成和仔豬養分攝入對斷奶仔豬生長性能和體組成的影響。試驗1使用氘稀釋技術建立44頭仔豬（丹育 長白×約克夏×杜洛克）體脂、體蛋白、灰分和水分的預測方程。此外，試驗二使用21頭第二胎母豬的總計294頭（丹育 長白×約克夏×杜洛克）仔豬。在這個試驗中，在哺乳第3、10、17和25天對仔豬稱重。在同一天，檢測乳攝入量和仔豬體組成。

仔豬體增重與乳攝入量和乳組分顯著正相關，全期r值從0.65到0.93不等（P＜0.001）。當對仔豬生長性能進行歸因分析時，乳攝入和乳蛋白含量可以解釋仔豬第二周和第三周增重變化情況的85%和87%，而仔豬第一周增重的唯一預測因子是乳攝入量，它可以解釋81%增重的變化。仔豬脂肪、蛋白和能量沉積速度與乳攝入量和乳養分攝入量高度相關，r值從0.76至0.94不等（P＜0.001）。仔豬增重和沉積速度與乳組成呈弱相關性，r值從0.01-0.50不等（正相關或者負相關）。體增重、斷奶時體脂含量與乳蛋白濃度的擬合曲線說明當乳蛋白為4.9%時，體增重較高、體脂率較低，但是應當強調的是這種二次線性效果并沒有達到顯著水平。斷奶時體脂率與乳攝入量、乳脂率正相關（R2=0.44、0.46，P＜0.001）。

總之，乳攝入量對仔豬生長速度具有重要影響，乳脂攝入量極大的影響了斷奶時體脂率，而乳組成對這些指標的影響相對較小。

2020. J. Anim. Sci. 98(3): skaa060

DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skaa060